Pendant votre séjour, partez à la découverte de la gastronomie et des savoir-faire locaux ! Entre produits de la pêche et de l’agriculture, le choix est large. De nombreuses exploitations et entreprises ouvrent leurs portes aux visiteurs et se feront un plaisir à partager avec vous secrets et anecdotes.
Le développement de Concarneau est principalement dû à l’essor des conserveries, et ce savoir-faire s’est perpétué au cours des décennies. La plus ancienne, la conserverie Courtin fondée en 1893, vous ouvre ses portes et son musée pour vous faire partager son histoire. La conserverie « Gonidec », héritière de la tradition concarnoise et du savoir-faire familial, propose sardines à l’huile et autres conserves de poissons pour la plus grande joie des gastronomes et des collectionneurs ! Jean Burel, conserverie installée depuis des décennies à Concarneau, vient d’ouvrir un nouvel espace de fabrication et de vente. Vous y trouverez des recettes «maison» à base de poissons et de crustacés, associés aux produits issus de l’agriculture biologique.
~ BOULANGERIE KERAVAL – PONT-AVEN
Pâtisserie – Bar – Salon de Thé – Crêperie
• 4 rue des Abbés Tanguy • 29930 Pont-Aven
• Tél. 02 98 06 02 68
~ BOULANGERIE LE BEUX – PONT-AVEN
Pâtisserie – Épicerie – Bar
• 1 rue de Trégunc • 29930 Pont-Aven
• Tél. 02 98 06 03 07
~ PÂTISSERIE ALEXANDRINE – CONCARNEAU
Pâtisserie fine, macarons, chocolaterie
• 6 place du Général de Gaulle • 29900 Concarneau
• Tél. 09 83 79 69 92
~ CRÊPERIE LE MASSON – CONCARNEAU
• 1 rue de l’Alma • 29900 Concarneau
• Tél. 02 98 97 10 29
~ LA MAISON DU KOUIGN-AMANN – CONCARNEAU
Pâtisserie-salon de thé – glace maison
• 16-18 place Saint-Guénolé -Ville Close • 29900 Concarneau
• Tél. 02 98 60 58 35
~ BISCUITERIE LA TRINITAINE – CONCARNEAU
Fondée en 1955, La Trinitaine vous accompagne depuis plus de 65 ans dans tous vos instants de dégustation plaisir qu’ils soient sucrés ou salés: galettes, palets, sablés, kouign amann, crêpes, caramels au beurre salé, conserverie de tradition et grand choix de paniers gourmands. Dégustation gratuite.
• Ouvert 7/7
• 21 rue Vauban – Ville Close • 29900 Concarneau
• Tél. 02 98 50 70 91
• www.latrinitaine.com
~ LA BOUTIQUE DE PONT-AVEN – PONT-AVEN
La famille Péron vous propose ses fines galettes (recette depuis trois générations), ses confitures au sucre de canne brut, ses sardines à l’huile d’olive bonifiées par deux années d’affinage. Et aussi nappes, faïences, porcelaines aux couleurs chatoyantes, vous rappelant que vous êtes place Paul Gauguin.
• Ouvert toute l’année de 9h à 12h30 et de 14h à 19h. Fermé le lundi hors-saison.
• Place Paul Gauguin • 29930 Pont-Aven
• Tél. 02 98 06 07 65
• contact@boutiquedepontaven.fr
~ BOUTIQUE HÉNAFF & CO – PONT-AVEN
Située en plein cœur de la Cité des Peintres, en face du Moulin de Rosmadec, c’est l’adresse incontournable des amateurs d’épicerie fine. Vous pourrez y découvrir une sélection de produits bretons premium mais également un large éventail de produits Hénaff.
• 4 rue du Port • 29930 Pont-Aven
• Tél. 02 98 09 66 25
• www.henaffandco.fr/magasins
~ LES VERGERS DE TRÉVIGNON – TRÉGUNC
Cidrerie -Agriculture bio -Vente directe et visite – Dégustation au bar
• Route de Tréméou • 29910 Trégunc
• Tél. 06 11 41 89 88
~ LA CAVE DU MOROS – CONCARNEAU
• Ecoparc du Rhun • 29900 Concarneau –
• Tél. 02 98 97 47 62
~ SPIRULINE DE ROSPICO – NÉVEZ
Production paysanne de spiruline.
• 27 Kerangall • 29920 Névez
• Tél. 06 83 29 44 96
• www.rospico.bzh